Un camembert coulant dans sa pâte

Ingrédients

  • oeuf.png Œuf : 1.00
  • cheese-2829039_640.jpg Camembert : 1.00 boite
  • cheese-2829039_640.jpg Pate feuilletée : 2.00
  • Capture.PNG Saucisse de Strasbourg : 26.00 saucisse
  • grain.PNG Graines de sésame : 15.00 g
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Temps : 60 minute

Coût : 13.42 €

Difficulté :

Préparation

Commencez par préchauffez le four à 180°C .
Ensuite enlever le dessus du camembert et mettez le fromage au centre de l’une des pâtes feuilletées.
Nous devons protégez la partie visible de la pâte avec du papier de type sulfurisé, tout autour du camembert, et couvrez le tout avec la seconde pâte .
Positionnez 12 morceaux de saucisse de Strasbourg tout autour de la pâte feuilletée du dessus, à intervalles réguliers.
Entre chaque morceaux de saucisses, faites une incision partant du camembert vers l’extérieur de la pâte.
Par la suite il faudrait enrouler chacune des saucisses dans la pâte jusqu’au fromage.
Retirez le papier sulfurisé qui vous servait de protection et déposez le reste des morceaux de saucisse sur la pâte, de la même façon que l’étape précédente : entaillez et roulez jusqu’au centre.
Il ne vous reste qu’à peindre votre pâte avec le jaune d’oeuf, à saupoudrer de graines de sésame et à enfourner pendant 40 minutes.
Cette recette est pour 4 personnes