Ingrédients

• Blancs de poulet : 2.00
• Fromage frais : 15.00 g
• Fromage en cube : 20.00 g
• Piment : 3.00 g
• Jambon cru fumé : 4.00 tanche

Temps : 50 minute

Coût : 5.86 €

Difficulté :

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.
Ouvrez chaque blanc de poulet .
Mettez une feuille de papier sulfurisé par-dessus et aplatissez-les à l'aide d'une poêle ou d'un marteau de cuisine.
Dans récipient, mélangez le fromage en cubes, le fromage frais, et les jalapeños.
Déposez une cuillerée de cette mélange à quelques centimètres du bord de chacun des blancs de poulet pour former une ligne.
Enroulez chacun des blancs de poulet puis placez deux tranches de jambon cru fumé l'une à côté de l'autre.
Ensuite enroulez-les autour du rouleau de poulet.
Mette les rouleaux sur une plaque de four pendant 30mn.
Coupez les rouleaux en fines tranches pour le sérvir.
Vous pouvez remplacer jalapeños par d'autres piments